banane alla fiamma
Ingredienti
- 6 banane
- 1/4 l acqua
- 75 g zucchero
- presa vaniglia
- 1 bicchierino rum
Procedimento
Preparare uno sciroppo con 1 quarto di litro di acqua, 75 gr di zucchero e una presa di vaniglia. Sbucciare 6 banane, immergerle per 4-5 min nello sciroppo in ebollizione, scolare e disporle su un piatto. Irrorale con un bicchierino di rum, poi dare fuoco.
Note
fogliSfusi005.jpg